door Sandra | mrt 13, 2026 | Tussendoortjes
Deze gezonde snack maak je in 10 minuten en zit vol vezels, eiwitten en omega 3 uit noten, zaden en pitten. En nog superlekker ook. Perfect voor na het sporten of gewoon dit weekend bij een kop thee of koffie. Ingrediënten 30 gr kokosolie 250 gr plakkerige dadels 1 el...
door Sandra | mrt 7, 2026 | Lunch, Recepten, salade
Gepickelde rode kool is een eenvoudige manier om rauwe kool zachter, lichter verteerbaar en vriendelijker voor je darmen te maken. In deze salade combineer je de frisse kool met makreel, boekweit en zoete peer. 2 pers Ingrediënten 0,5 kleine rode kool 150 gr...
door Sandra | mrt 4, 2026 | Travel
4 dagen, 3 nachten Juli – september 3 dagetappes van ± 4 uur lopen zonder pauzes Rondwandeling (start en eindpunt gelijk) Bos, bergen, graatwandeling, sneeuwveld en gletsjermeren Alpenvereinskarte 42 – Sonnblick Startpunt van deze 4-daagse huttentocht in het...
door Sandra | feb 26, 2026 | Diner, Lunch, Ontbijt, Overig
2 pers Ingrediënten 4 eieren 1 stronk broccoli 3 bosui 1 bio citroen 2 el cottagecheese 1 tl zeewierstrooisel Peper en zout Evt. flinke hand winterpostelein of verse kruiden als basilicum, kervel, peterselie, bieslook, munt Bereiding Kluts de...
door Sandra | feb 23, 2026 | Travel
Een vijfdaagse huttentocht over de Hardangervidda stond al lang op mijn lijst. Vanuit Bergen met de trein naar Finse, het startpunt van deze iconische wandelroute in Noorwegen. In vijf dagen liepen we van hut naar hut: van Finsehytta naar Geiterygghytta en via...
